Nossas escolhas para os cinco melhores bares de mergulho de Richmond

Do Poe's Pub ao Town Hall, estes são os bares de mergulho com melhor classificação em Richmond

Richmond tem muitos bares de mergulho, alguns do lado decadente, outros do lado querido, “lugar limpo e bem iluminado”.

De acordo com o Urban Dictionary, um bar de mergulho pode ser “um bar desgastado e sem glamour, que geralmente serve uma seleção simples e barata de bebidas para uma clientela regular. O termo pode descrever qualquer coisa, desde um pub de bairro confortável, mas básico, até o pior buraco de lixo."

Aqui está nossa lista de cinco bares de mergulho favoritos - que variam do limpo ao corajoso - em Richmond e uma breve história por trás deles.

Town Hall é um bar relativamente novo com o charme da velha escola em Carytown, em 3123 W. Cary St.

A Prefeitura foi inaugurada durante a pandemia em 3123 W. Cary St. no antigo espaço Weezie's Kitchen em Carytown em 2020. O bar de mergulho que se autodenomina é propriedade de Mike Yavorsky, chef treinado pelo Culinary Institute of America e proprietário da Belmont Food Shop.

“Aqui tem muita gente local. Eles ganham PBR e uma dose”, disse o barman Justin Humphries.

Por exemplo, você pode obter o Pabst Blue Ribbon por US$ 1,50 durante o happy hour ou US$ 3 durante o horário normal.

“O cenário (dos bares) mudou”, disse Humphries. “Está faltando buraco nas barras tipo parede. Lugares como Cary St. Café e FW Sullivan's desapareceram no Fan.”

A Prefeitura está preenchendo esse espaço, atendendo aos clientes habituais com cerveja barata e shots de gelatina por US$ 1-3. O interior é escuro e fresco, com placas antigas da Virgínia decorando o espaço acima da porta e bandeiras de todas as nações penduradas no teto. Às segundas e terças há karaokê e o proprietário espera trazer de volta música ao vivo.

“Nossos preços são de 2010. Somos uma ótima opção para quem está esperando para jantar no Can Can ou em algum lugar próximo”, disse Humphries.

O cardápio é simples de bar e comida reconfortante, como asas (US$ 8,95), batatas fritas carregadas, carne de porco para churrasco com salada de piquenique (US$ 10), além de peito defumado ou bunda de Boston.

De segunda a quarta, das 14h à meia-noite, quinta-feira, do meio-dia à meia-noite, sexta e sábado, do meio-dia às 2h, domingo, do meio-dia às 20h, o happy hour é das 16h às 19h https://www.instagram.com/townhallrva/

Bamboo Cafe localizado em 1 S Mulberry St em Richmond, Virgínia.

Com seus tetos de estanho prensado, bar antiquado e interior aconchegante e convidativo, o Bamboo Cafe é o epítome do “lugar limpo e bem iluminado” de Ernest Hemingway.

O Bamboo Cafe tem sido um produto básico dos fãs desde a década de 1970, com o mantra principal de “nada muda”, disse a proprietária Adrienne LaPrade com uma risada. Ela deveria saber, já que trabalha como garçonete e bartender lá desde a década de 1980.

“Já fiz de tudo, exceto cozinhar na cozinha, que é do tamanho de um armário”, disse LaPrade.

Seu falecido marido, Martin White, assumiu a Bamboo em 1992 e ela a herdou após sua morte em 2004.

Com suas cabines de madeira, toalhas de mesa xadrez vermelhas e brancas ocasionais e fotografias antigas na parede, o Bamboo tem uma graça atemporal, serve bebidas fortes e serve comida confiável, de hambúrgueres a filé mignon.

“Nada muda aqui. Os clientes ficam chateados ao encontrar alguém novo trabalhando aqui”, disse LaPrade.

As cervejas custam US$ 3 e durante o happy hour, de segunda a sexta, das 15h às 18h, o desconto é de US$ 1 em qualquer bebida ferroviária.

O brunch simples também é uma grande atração com ovos Blackstone (ovo frito, muffin inglês, tomate fatiado, presunto Smithfield e molho béarnaise), bife e ovos, omeletes e muito mais. Os pratos especiais do jantar mudam frequentemente, mas os clientes habituais não.

1 S. Mulberry St. Segunda a quarta do meio-dia à meia-noite, quinta a sábado do meio-dia às 14h, domingo das 11h à meia-noite. https://www.bamboocaferva.com

O vestiário localizado na 5035 Forest Hill Ave.

No início deste ano, o destino do bar de mergulho favorito de Richmond ao sul do rio – The Locker Room – estava em questão. O Dodson Development Group comprou o prédio que abriga o famoso bar de mergulho em março, bem como dois outros edifícios, por US$ 2,6 milhões.

Mas a proprietária da segunda geração, Lisa Ann Peters, conseguiu negociar um contrato de arrendamento de cinco anos com o novo proprietário.